今日は朝からなんだか体ダル?い感じ。 本当なら週に1度の「食材買い出し日」なんだけど、身支度をするのすらしんどくって。 冷蔵庫を確認すると半端に余った野菜やお肉があったから、あるものでチャチャっと調理することにチャレンジ …
カテゴリーアーカイブ: 食事
最近ハマっている趣味は料理！
コロナで外出自粛が続き、この機会に！と思い料理を始めました。 普段から料理はしているのですが、本格的なものはあまり作った経験がなくお家時間で本格的に料理をすることにしました。 まず作ったものは、シチューです。 いつもはシ …
渋谷でまったり夜カフェ
渋谷に行くたび気になっていたカフェに行って来ました。 アンドピープルというお店なのですが、渋谷の東急ハンズ奥にあり、いつか道を間違って入ったときに偶然見つけたお店です。 駅から離れた場所にあるというのに、お店はいつも混ん …
麩の唐揚げが美味しかったです。
先日、私は唐揚げを食べたくなりました。 でも、あいにく我が家には鶏肉はありませんでした。 では、スーパーなどで買えばいいではないかと思われるふしもあるでしょうが、残念なことにスーパーまで１０分はゆうにかかります。 そんな …
卓上型ウォーターサーバーを検討中！
少し前からウォーターサーバーを置こうかなと考えてます。 水を買って持ってくるのはなかなかに面倒だなと。 ネットでいちいち買うのも手間ですしね。 定期的に自宅に運ばれるウォーターサーバーってかなり便利なんじゃないかと。 た …
野菜を使った料理を
私は野菜が好きなので漬け物やピクルスを良く作ります。 この２つはとっておけるのでお昼のお弁当にも持っていけるので良く作っています。 ピクルスはお酢の香りが強くない優しい香りのお酢を使っています。 漬け物は市販で売られてい …
朝食のマイブーム
夜ご飯やランチは特にこだわりなく、和洋中まんべんなく色んなメニューを食べるけれど、朝食だけは気に入ったものをしばらくの間、毎日食べ続けてしまうのです。 ある時は中華粥にハマってハマって…。 玄米を鶏ガラスープで煮込んで～ …
うどんはすごい
家に常備してある食品の１つ。 それは冷凍うどんです！ 安くて美味しいですよね。 料理が苦手なので、最初は麺つゆに梅干を入れたりしてササッと食べるだけでした。 しかし段々飽きてきてアレンジレシピを調べるようになりました。 …